SakaMai再訪 〜 ロウアー・イーストサイドの料理が秀逸の居酒屋バー

昨年の夏に行って気に入ったロウアー・イーストサイドの居酒屋バー、SakaMai を再訪!

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まずはビール。本日はエチゴスタウト

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そして料理は:

【B.E.C. Potato Salad; Bacon, Egg, Smoked Gouda Cheese】

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【Grilled Octopus; Gochujang Pepper, Watermelon Radish, Frisee, Shio Kombu】

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【Cha Soba Salad; Green Tea Soba Noodle, Sesame Soy Dressing, Tomato Avocado, Cucumber Corn, Walnuts, Nori】

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【Uni Mazemen; Temomi Ramen Noodle, Sea Urchin, Bone Marrow, Bottarga】

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料理は相変わらずどれも秀逸。特に雲丹のまぜ麺は添えられている骨髄を混ぜて頂くと、濃厚さが増して別次元の美味しさに。

【Yogurt Creme d'Anjou; Mixed Berry Sauce, Kuromitsu Black Sugar Sauce】

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【Mochi Parfait; Mascarpone Gelato, Hazelnut, Almonds, Chocolate, Corn Flakes】

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デザートもしっかりと美味しいところが、アメリカのバーとは違う!

SakaMai
157 Ludlow Street (Btw Stanton & Rivington St)
Tel. 646-590-0684
営業時間: 6-11PM (金・土: -11:30PM; 日: 5:30-10:30PM)


⇒ 前回訪問記
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Don Antonio のナポリ・ピッツァ

最近ダウンタウンブルックリンに次々と美味しいナポリ・ピッツァの店が出来ているが、ミッドタウンではやはりここ。

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定番のマルゲリータにチーズのコクのある美味しさを堪能できるクアトロ・フォルマッジ、相変わらず安定した美味しさでした。

Don Antonio by Starita
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本日の一杯: 久々の麺徳

気がついたら、久しく来ていなかった博多ラーメンの名店、麺徳に。

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定番の博多源流ラーメンと明太子ご飯のセット。ここは本当に安定して美味しい!

麺徳
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未来を花束にして 〜 婦人参政権運動に立ち上がった普通の女性をキャリー・マリガンが好演!

20世紀初頭、イギリスで参政権を求めて立ち上がった女性たち=サフラジェットたちの生きざまを、イギリスの女性監督サラ・ガヴロンが実話を基に映画化したもの。2015年のテルライド映画祭でプレミエ上映された後、全米では10月に限定公開されている。

      Suffragette Poster

1912年のロンドン。夫サニー(ベン・ウィショー)、幼い息子ジョージの3人で生活しているモード・ワッツ(キャリー・マリガン)は、サフラジェットとよばれていた、女性参政権運動の活動家の友人の代わりに公聴会に参加した事がきっかけで、低賃金で劣悪な労働環境でひたすら働いてきた、これまでの生き方に初めて疑問を持つ。

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その後WSPU(女性社会政治同盟)のリーダー、エメリン・パンクハースト(メリル・ストリープ)の演説を聞いたり、過激な活動を展開するイーディス(ヘレナ・ボナム=カーター)と出会ったモードは、デモにも参加するなど運動にのめり込んでいく。

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しかし、警察にマークされるようになったモードは、活動を嫌った工場に解雇された上に、夫に一方的に離婚を言い渡され、最愛の息子とも引き離されてしまう…

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サフラジェットとは当時のイギリスで、女性参政権活動家に対して付けられた蔑称だそうだが、この映画では、名もなきサフラジェットたちの、平等な権利を求める闘いを誠実に描いた佳作。

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生活に疲れ果てた日々を送っていた女性が、同性の権利のための闘いに目覚めていく姿を、マリガンモードの内に秘めた芯の強さを見事に表現しながら演じ、印象的。彼女をボナム=カーターらがしっかりと支えている。 ⇒ 7/10点

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未来を花束にして
Suffragette (2015年・イギリス)
監督: Sarah Gavron
キャスト: Carey Mulligan, Helena Bonham Carter, Brendan Gleeson, Anne-Marie Duff, Ben Whishaw, Meryl Streep, Natalie Press, Romola Garai, Samuel West, Adrian Schiller, Morgan Watkins ほか
上映時間: 106分


マリガン出演作「インサイド・ルーウィン・デイヴィス 名もなき男の歌」(13年)感想

ボナム=カーター出演作「アリス・イン・ワンダーランド/時間の旅」(16年)感想

ストリープ主演作「マダム・フローレンス! 夢見るふたり」(16年)感想オススメ!
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本日のスイーツ: Maison Kayser のチョコレート・タルト

メゾン・カイザーの定番、チョコレート・タルト

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久しぶりに頂いたが、濃厚でビターな大人のチョコレート・タルト、やはり絶品!

Maison Kayser
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