本日の屋台: Chop Steak で肉とカレーのいいとこ取り!

オフィス前にしばらく前から出店しているステーキの屋台。

 Chop 1

肉好きなアメリカ人で、いつも結構賑わっている。

さて、ここで私が頼むのはステーキ・ライスにカレーをかけたもの。

 Chop 2

肉がライスの上にたっぷり盛られていて、これだけでも食べ応え十分!

 Chop 3

これにココナッツ・ミルク・ベースのカレーをかけて頂く。ここは肉の質が良い上に、カレーもスパイスが程よく効いた本格派で、ステーキとの相性も良く、ステーキとカレー両方楽しめるお得感満点の一皿!

Chop Steak
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本日の屋台ランチ: Hyderabad の Goat Kacchi Biryani

最近、オフィスの前に毎日出ている屋台カート、Hyderabad で初めてテイクアウト。

 Hyderabad 1

インドの都市で、インドの炊き込みご飯、ビリヤニ発祥の地と言われるハイデラバードを店名にしている通り、ビリヤニがスペシャリテの屋台。たまたま、日替わりのスペシャルとして提供されていたヤギ肉のビリヤニGoat Kacchi Biryani を試してみることに。

 Hyderabad 2

ゴロゴロ入ったヤギ肉は臭みもあまり感じられず、香辛料の効いたお米とベストマッチ。ボリュームも十分で満足でした!

Hyderabad

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本日の屋台メシ: Yankee Doodle Dandy's のチキン・サンド

本日はチキン・サンド専門の屋台、Yankee Doodle Dandy'sLove Me Tender Chicken Sandwich

 Yankee 1

相変わらずバンズからはみ出さんばかりのチキンで満足!

Yankee 2

Yankee Doodle Dandy's

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本日のランチ: Big D's Grub のポーク・キムチ・チャーハン

アジアン・テイストのタコスが人気のトラック屋台、Big D's Grub。今日は、タコスではなく、ポーク・キムチ・チャーハン

 Big D

ボリューム満点で、程良いピリ辛感が心地良い!

Big D's Grub

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Yankee Doodle Dandy's 〜 チキン・サンド専門屋台!

オフィスの前で最近見かけるようになった、チキン・サンド専門のトラック屋台

 Yankee 1

チキン・サンド専門店とはいえ、ハンバーガーやツナ・バーガーも用意されているのだが、並んでいるお客さんはほとんどがチキン・サンドを注文しているようなので、私も一番ベーシックだと思われる、Love Me Tender Chicken Sandwich を注文。

 Yankee 3

バンズを持ち上げると、中からはみ出るほど、しっかりと下味がつけられたテンダー・チキンがたっぷりと挟まれていて食べ応え十分!

 Yankee 4

チキンと同じくらいたっぷりと添えられていたフレンチ・フライを完食してしまったのは反省。。。

Yankee Doodle Dandy's

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