本日のスイーツ： Bien Cuit の Ricotta and Apricot Tart Basque
本日のスイーツは Bien Cuit の Ricotta and Apricot Tart Basque。 ガトー・バスクとはちょっと違う感じがしますが、軽やかさの中にもコクが感じられるリコッタ・チーズとアプリコットの爽やかな酸味と甘さがうまくバランスしたタルト！
Bien Cuit
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