ニューヨーク徒然日記 2017年05月13日

カーチャ・カバノーヴァ＠ジュリアード音楽院

ジュリアード音楽院の声楽家の学生さんたちの発表の場として、年に2回オペラ公演が行われるのだが、その2回目の公演に娘がオーケストラで出演するという事で、観に行く事に。

　

今回の公演はヤナーチェクの代表的なオペラ、カーチャ・カバノーヴァ。出演者は、全員ジュリアードの学生さんだが、やはり大学院にいる人が多いようだ。

　　　　　　　

オーケストラ・ピット。娘は今回は第１ヴァイオリンに。

　

演奏は、さすが世界中の歌劇場で活躍しているオペラ歌手を輩出しているジュリアードだけあって、とても学生さんとは思えない、高水準の歌唱。特に、主役のカーチャ役を演じたソプラノのフェリシア・ムーアは素晴らしかった！

　

今回は計3回の公演で、忙しい授業やレッスンの中でのリハーサルも含め、大変だったようだが、歌手と合わせるという得難い経験になったのではないだろうか。

　

Katya Kabanova (1921年、ブルノ・国立劇場にて初演)
演出： Stephen Wadsworth
指揮： Anne Manson
Katya: Felicia Moore
Varvara: Samantha Hankey
Kabanicha: Sara Couden
Boris: Gerald Schneider
Tichon: Miles Mykkanen ほか
2017年4月23日、ピーター・ジェイ・シャープ・シアター

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Johnny Noodle King ＠ Ramen Lab 〜デトロイト発の個性派ラーメン店

月替りで、米国を中心に世界各地から人気ラーメン店を招いて様々なラーメンを提供している Sun Noodle 経営の Ramen Lab。今月はデトロイトにある Johnny Noodle King。ラーメン狂のアメリカ人によって2014年にオープンした店で、日本的な醤油ラーメンに加え、様々な変わりラーメンが人気を博しているらしい。今回の出店ではその醤油ラーメンに加え、2種の変わりラーメンを持ってきている。今回はその中から、Smoked Butter Noodles と名付けられたまぜ麺を頼んでみた。

　

厨房に立つキュートな女性シェフがテキパキと働きながら出してくれたそのまぜ麺、絡められているスモーク・バターのほのかな風味が良く、パスタを食べている感覚。合わせられた具材は、からし菜にタマネギというシンプルな組み合わせだが、これがスモーク・ガターと良く合っている。チリパウダーが結構多めにかかっているのだが、ピリ辛さはそれほどでもなかった。中細麺も茹で具合も良く、日本のラーメンとは異なるとはいえ、これはこれで立派に成立している一品！

　