NYのレストラン: A Voce Columbus @ レストラン・ウィーク

今週から始まった恒例のNYレストラン・ウィーク。7月21日から8月15日まで、有名レストランのコース料理をランチ25ドル、ディナー38ドルで味わう事が出来る。

今回その第1弾として訪れたのが、コロンバス・サークルタイム・ワーナー・センターにあるミシュラン一つ星に輝くイタリアン・レストラン、A Voce

 Voce 1

最近、火事騒ぎがあってしばらく閉店していたが、このほどめでたく再オープン!

 Voce 2
 自家製フォカッチャ!

ランチのみ、レストラン・ウィークに参加しているこの店のコースは、前菜3種・メイン3種から選び、デザートは1種のみという構成。

【Passato; Chilled Green Pea, Mint, Lemon】

 Voce 3

【Cavatelli; Salsa all'Arabiata, Ricotta Salata】

 Voce 4

前菜でパスタを選ぶ事が出来、メインでもパスタのチョイスがあるので、パスタ・コースにする事も出来るのが面白い。

こちらがメインのパスタ

【Chittara; Prince Edward Island Mussels, Saffron, Calabrian Chili】

 Voce 5

【Pancetta; Pork Belly, Grilled Plums, Fennel Seed Vinaigrette, Arugula】

Voce 6

【Orata; Grilled Dorade Escabeche, Basil Coulis, Watermelon】

 Voce 7

レストラン・ウィークのメニューとはいえ、料理は前菜・メインともにミシュラン一つ星に恥じない、手抜きの無い本格派。パスタはいずれも文句の無い美味しさだし、パンチェッタをメインの一品に仕立て上げるのは面白い趣向。

【Strawberry Tiramisu】

 Voce 8

料理が手抜きに感じられる店もあるので、店選びが難しいレストラン・ウィークだが、この店は当たり!

A Voce Columbus
10 Columbus Circle, 3rd Floor (Time Warner Center)
Tel. 212-823-2523
ランチ: 11:30AM - 2:30PM
ディナー: 5 - 10PM (金・土: - 10:30PM)
Zagat 評価: 24/23/23/$67 (料理/内装/サービス/予算)
ミシュラン・ガイド 一つ星


⇒ 前回訪問記
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ジャンル : 海外情報

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