ニューヨークのレストラン: Tribeca Grill @ レストラン・ウィーク

ロバート・デ・ニーロらがオーナーとして1990年にオープンし、今ではすっかりトレンディな地区となったトライベッカのレストランの草分け的存在の Tribeca Grill レストラン・ウィークで本当に久しぶりに訪問!

 Tribeca Grill 1

天井が高く、広い店内は、活気がありながら、程良く年月を積み重ねてきた落ち着きも感じられ、居心地の良い空間!

 Tribeca Grill 2

さて、今年のレストラン・ウィークのディナー・メニューは、前菜・メイン・デザートそれぞれ4種と、割合幅広い選択肢の中から選べるようになっている。

とその前にビールで乾杯! この店は全米各地の珍しい地ビールの種類が豊富。

Tribeca Grill 3Tribeca Grill 4

【前菜: Caesar Salad; Sourdough Croutons & Marinated White Anchovies】

 Tribeca Grill 5

【前菜: Corn Bisque; Salt Code Fritters】

 Tribeca Grill 6

【前菜: Salmon Tartare; Cucumbers & Tarragon】

 Tribeca Grill 7

【メイン: Honey & Chipotle Glazed St. Louis Ribs; Fingerling Potato Salad】

 Tribeca Grill 8

【メイン: Roasted Mahi Mahi; Tomatillo Salsa】

 Tribeca Grill 9

値段からして、凝った料理は当然期待出来ないのだが、いずれも王道のアメリカ料理といった感じで、どれも安定した美味しさ。但しメインのリブは Chipotle のピリッとした辛さは十分ながら、甘みが弱く、ややぼけた味になってしまっていたのが残念。

【デザート: Passion Fruit & Coconut Semifreddo】

 Tribeca Grill 10

【デザート: Strawberry Cheesecake】

 Tribeca Grill 11

【デザート: Tribeca Chocolate Cake】

 Tribeca Grill 12

デザートはいずれも高水準。なかでも、この季節らしい、パッション・フルーツとココナツのセミフレッドが印象に残った。

Tribeca Grill
375 Greenwich Street (@ Franklin St.)
Tel. 212-941-3900
ランチ: 11:30AM-3PM; アラカルト、3コース・プリフィックス25ドル
ブランチ: 11:30AM-3:30PM; アラカルト、プリフィックス25ドル
ディナー: 5:30-10:30PM (金・土: -11:30PM; 日: -10PM)、アラカルト
Zagat 評価: 22/21/22/$60 (料理/内装/サービス/予算)

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テーマ : ニューヨーク
ジャンル : 海外情報

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