Aquagrill ~ マンハッタンでトップクラスのシーフード・レストラン

マンハッタンでトップクラスのシーフード・レストランとの評価の Aquagrill を久々に再訪。

 Aquagrill 1

今回は生ガキを食べるのが目的だったので、取り敢えず、色々な種類をとり混ぜてどーんと持って来てもらう。

 Aquagrill 2
      Aquagrill 3

新鮮な生ガキを堪能しながら、他の前菜も少し。

【Billi Bi French Mussel Soup】

 Aquagrill 4

【Mesclun Salad】

 Aquagrill 5

クラシックなビリビ・スープを出す店はマンハッタンでもなかなか見つける事が出来ないのため、ここに来ると必ず頼んでしまう。ムール貝と魚の出汁、海の幸の豊かさを一杯に味わえるポタージュ!

これだけでお腹が結構一杯になってしまったが、本日は生ガキを心おきなく食べるのが目的だったため、メインは省略してデザートに。

【Roasted Caramelized Grapefruit】

 Aquagrill 6

これもこの店で好きなデザート。火を入れる事によって甘みを増したグレープフルーツ、鋭い酸味が上手く中和されていて、爽やかなデザートになっている。個人的にはもう少し甘さを控えめにしてくれた方がなお良いのだが。

【Warm Apple Tart】

 Aquagrill 7

カジュアル・シックな店内の居心地の良さも相変わらず。生ガキが食べたくなると真っ先に思い浮かぶ店!

 Aquagrill 8

Aquagrill
210 Spring Street (@ 6th Av.)
Tel. 212-274-0505
ランチ: 12 - 3PM
ブランチ: 12 - 4PM (土・日)
ディナー: 6 - 11PM (金・土: - 12AM、日: - 10:30PM)
アラカルト
Zagat 評価: 27/20/23/$65 (料理/内装/サービス/予算)
Zagat Most Popular Restaurant 第38位
Zagat Top Seafood Restaurant 第6位


⇒ 前回訪問記
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