そば処港屋 〜 行列が出来る異次元の立ち食いそばや

虎ノ門ヒルズの斜め向かいにある、行列が出来る立ち食いそばやさん。

      Minatoya 1

昼食時を外して行ったものの、店の前は行列状態。但し、立ち食いそばやさんなので、回転は速く、意外に早く列が進むので、あまり待たずに店内へ。

 Minatoya 2

入り口近くにあるレジで注文し、代金を払って、席(正確には立ち食いスペース)が空くのを待つ。今回はもちろん、定番の冷たい肉そば

 Minatoya 3

ボリュームたっぷりの冷たい蕎麦に、熱い肉餡がかけられていて、その上からこれまたたっぷりのネギ・胡麻・刻み海苔が。辛めのそばつゆには、自家製のラー油が入れられていて、ちょっとスパイシーな味わい。手打ちの蕎麦のクオリティは高い!

 Minatoya 5

つゆはかなり辛めなので、途中から、カウンターに盛られている生卵を投入すると、つゆがまろやかになって丁度良い。普通の蕎麦やでは味わえないような異次元感覚のそばを、これまた立ち食い蕎麦屋らしくない異次元空間で食すという、ちょっと変わった経験が出来る店。

そば処港屋
港区西新橋3-1-10
Tel. 03-5777-6921
営業時間: 11:30AM - 5PM / 5:30 - 8PM
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