丸一 〜 東京のとんかつ屋の最高峰!

蒲田にある、とんかつの名店、丸一を初訪問!

 Maruichi 1

庶民的な街のとんかつ屋といった風情の店だが、肉の質にこだわった店主が揚げるとんかつは、東京でも最高峰との評判の名店。

 Maruichi 2

お値段も割合庶民的なのだが、ここに来たら頼まなければいけないのは、ランチ時にはメニューに載っていない(どうやら限定10食のみの提供らしい)特製ロースかつ

 Marucichi 4

お値段もそれなりにするのだが、肉の厚みが別格のこのとんかつ、肉は見事なピンク色に揚げられていて、驚くほどジューシーで、衣に肉の旨味が完璧に閉じ込められている。

 Maruichi 3

とんかつソースの他に、こだわりの塩も用意されていて、この塩で頂くと、肉の旨味がより強調される感じ。東京最高峰の名にふさわしいとんかつでした!

丸一
大田区蒲田5-28-12
Tel. 03-3739-0156
ランチ: 11AM - 2PM
ディナー: 5 - 8PM (水・土のみ)
定休日: 日・月・祝
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ジャンル : グルメ

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