Andanada のイカ墨のパエリア

よっぽどパエリア好きかと思われそうだが(実はそうなんです)、リンカーン・センター近くにあるミシュラン一つ星スペイン料理店、Andanadaイカ墨のパエリア

 Andanada 1

スペインの今を伝えるモダンなタパスが評判の店だが、このイカ墨のパエリアはイカ墨の甘さがほのかに感じられる、上品なもので、私の趣味から言えば、ことパエリアについて言えば、Socarrat の方に軍配が上がるだろうか。

 Andanada 2

Andanada 141
141 West 69th Street (Btw Columbus Av & Broadway)
Tel. 646-692-8762
営業時間: 5 - 11PM ( 金・土: - 12AM)、土日のブランチ(11AM - 3PM)
Zagat 評価: 20/21/19/$63 (料理/内装/サービス/予算)
ミシュラン・ガイド 一つ星


⇒ 前回訪問記

⇒ パエリアならここ! Socarrat Paella Bar 訪問記
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