DiNic's: 全米 No. 1 に選ばれたフィラデルフィアの名物サンド

リーディング・ターミナル・マーケット内にあるサンドウィッチ・スタンドで、テレビの旅行番組で、全米一のサンドウィッチに選ばれた事もある人気店。

 Dinic 1

サンドウィッチ専門店のこの店は、名物のロースト・ポーク・サンドの他も、ロースト・ビーフなど、ミートづくし!

 Dinic 2

さて、その名物のロースト・ポーク・サンド、トッピングで Broccoli Rabe (日本では菜の花だろうか?) を頼むのがデフォルトらしい。

 Dinic 3

いかにもアメリカのサンドウィッチらしい、ロースト・ポークBroccoli Rabe がてんこ盛り! ロースト・ポークは本当に柔らかく、噛み締めるほど肉の味が出てくる感じ。やや淡白な肉の味を、Broccoli Rabe のほろ苦さが絶妙にサポートしていて、なかなかの美味しさ! でも量は多過ぎです。。。

 Dinic 4

DiNic's
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