韓国の人気店がニューヨーク進出! 明洞ヌードルハウス

韓国・ソウルの繁華街、明洞にある人気食堂が最近、ニュージャージー州フォートリーに店をオープンさせたので、近くにある日系スーパーに寄るついてでに訪問!

 Myung 1

フォートリーの中心部の雑居ビルの1・2階に入居している店、店内は小綺麗な雰囲気。

 Myung 2

こちらはキムチ。

 Myung 3

自慢の麺料理の前に、前菜としてポピュラーだという、マンドゥを頼む。蒸し餃子のようなものだろうか。つるりとした喉越しで美味しい!

 Myung 4

鶏ガラ・ベースの白濁したスープで頂くカルグクスが名物だが、今回はその他にも、暑かったので、冷麺なども頼んでみる。

 Myung 5

ベーシックなカルグクス。スープは優しいお味で、コシの強い自家製麺との相性も抜群。鶏のそぼろにマンドゥも入っていてボリュームたっぷり!

 Myung 6

こちらはムール貝がたっぷりと載せられた魚介のカルグクス

 Myung 7

そしてスパイシーな冷麺。特有の極細の麺だが、かなり麺同士が絡み付いていて食べにくい感じ。癖になりそうな甘辛のタレは良いのだが…

夏場は、冷麺が他にも各種用意されていて、また訪れてみたい店。

明洞ヌードルハウス
2013 Lemoine Avenue, Fort Lee, NJ
Tel. 201-592-6900
営業時間: 11AM - 10PM


⇒ フォートリーでスンドゥブを食べたい時はコチラ!So Kong Dong
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テーマ : ニューヨーク
ジャンル : 海外情報

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