ポートチェスターの人気オイスター・バー、Saltaire Oyster Bar & Fish House

アメリカ出張中の大学時代の友人が、たまたま自宅近くのホテルに宿をとったので、近くのポートチェスターにある人気オイスター・バー、Saltaire Oyster Bar and Fish House を始めて訪問!

 Saltaire 01

倉庫を改造した天井の高い店内は、地図やヨットの模型などが飾られていて、いかにもシーフードの店という雰囲気を醸し出している。

Saltaire 02
 Saltaire 03
 Saltaire 04

まずはコーンブレッドがお出迎え。これが結構美味しい!

 Saltaire 05

オイスターハウスなので、当然、オイスターを色々な種類取り混ぜて持ってきてもらう。どれも新鮮で美味!

 Saltaire 06

そして、店のスペシャリテという、カニがいっぱい詰まったクラブケーキ

 Saltaire 07

本日のオススメの中からは、ソフトシェルクラブ

 Saltaire 08

こちらは、ムール貝の白ワイン蒸し

 Saltaire 09

そしてデザート:

【Key Lime Custard; Pie Crust Pop Rocks, Blackberry Puree, Whipped Cream】

 Saltaire 10

【Saltaire “Almond Joy”; Chocolate Cremeux, Toasted Almonds, Strawberry, Coconut Sorbet】

 Saltaire 11

キーライム・カスタードの方は、友人には甘さが強すぎたようだが、私が頼んだ方は美味しかった。ひょっとして、アメリカのスイーツの甘さに麻痺してきているのだろうか?

Saltaire Oyster Bar and Fish House
55 Abendroth Avenue, Port Chester
Tel. 914-939-2425
ランチ: 11:30AM - 4PM (月 〜 金)
ディナー: 4 - 10PM (金・土: - 11PM; 日・月: - 9PM)
関連記事
スポンサーサイト

テーマ : ニューヨーク
ジャンル : 海外情報

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

アルページュ

Author:アルページュ
FC2ブログへようこそ!

カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード