ナポリタン・ピッツァの屋台! Neapolitan Express

2〜3年前からオフィス前で見かけていて、気になっていながら今まで試していなかったトラック屋台、Neapolitan Express を今回初トライ!

 Neapolitan 1

オーガニック素材にこだわったナポリ風ピッツァを提供する屋台なのだが、オーブンはイタリアに特注した電気オーブン、さらにはトラック自体も電気自動車と、エコに徹した異色の屋台。

 Neapolitan 2

本日はちょっとスパイシーなものを食べたかったので、Spicy Salami をチョイス。

 Neapolitan 3

見事な焼き上がりのピッツァは焦げ目の香ばしさ・モチモチの生地と理想的な仕上がり。グリーン・ハラペーニョがことの外刺激的でした!

Neapolitan Express
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