Buenos Aires 〜 NY在住のアルゼンチン人が集まる名店でステーキを堪能!

今回訪れた店は、ニューヨーク在住のアルゼンチン人が集まるイースト・ヴィレッジのアルゼンチン料理店、Buenos Aires

 Buenos 1

こじんまりとした店は、サッカー大国アルゼンチンの料理を出すレストランらしく、壁一面にサッカー・チームのユニフォームやペナントが飾られている。もちろん、マラドーナのサイン入り写真も!

 Buenos 2
 Buenos 3

アルゼンチン出身の女性オーナーが、ニューヨークでは故国アルゼンチンの料理を忠実に再現したレストランが見つからない事から、自らオープンしたこの店は、ニューヨーク在住のアルゼンチンの人達より厚い支持を集めているよう。メニューはそうした人達の要望に応えるかのように、伝統的なアルゼンチン料理が並んでいる。

 Buenos 4
 こちらはブレッド

 Buenos 5
 Buenos 6

料理に先立って、まずは付き出しが出される。オリーブやトマトの詰め物、熟成されたバルサミコ酢を垂らしたチーズなど、気前が良い!

そして前菜:

【Chorizo Picante】

 Buenos 7

【Empanadas Argentinas; Mozarella, Tomato & Basil】

 Buenos 8

スパイシーなチョリソーは、かみしめると肉汁がジュワッと口の中に溢れ出てきて美味しく、食べ応え十分。エンパナーダは肉を詰めたものではなく、モッツァレラ・チーズとトマトを詰めたものにしたが、これがまた絶妙のマッチングで美味しい!

そして、メインは何と言っても肉!

【Entraña Especial Buenos Aires 32 oz.】

 Buenos 9

この店では、一般のステーキハウスでポピュラーなポーターハウスなども提供しているが、ここはアルゼンチンらしく、ハラミ肉のステーキ。店のスペシャリテである2人前のスペシャル・ステーキは二重になった大ぶりの肉が2枚も出てきて、あっと驚くボリューム! 店特製のチミチュリ・ソースと絶妙のマッチングで、いくらでも食べれそうな勢いではあったのだが、いかんせん、量が多すぎて途中で降参。。。

それでも頑張って別腹のデザートだが、ここはシンプルにプリン

【Flan】

 Buenos 10

リーズナブルな値段で思い切りステーキを楽しめるのがいい。また再訪します!

Buenos Aires
513 East 6th Street (Btw Av. A & B)
Tel. 646-963-9937
営業時間: 12 - 11PM (金・土: - 12AM)
Zagat 評価: 4.4/3.4/4.1 (料理/内装/サービス)


⇒ トレンディなアルゼンチン料理店のニューフェイス、Balvanera 訪問記
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テーマ : ニューヨーク
ジャンル : 海外情報

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