ロス・ダウンタウンの人気スポット、グランド・セントラル・マーケット探検!

ロスに着いたのが昼をかなり過ぎた時間で、まだ昼食も取っていなかったので、ホテル近くに有る最近人気のスポット、グランド・セントラル・マーケットへ。

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1917年からロス市民の台所として親しまれてきた大規模マーケットだが、特に人気スポットとなったのは比較的最近のこと。中に入ると、様々なベンダーがひしめき合っている。日曜の午後という事もあってか、もの凄い人出!

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まずはマーケットの中でも一番人気、卵料理の専門店であるEgg Slut に向かったのだが、あまりにも長い行列のため買うのは断念。。。

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メキシカンの店や珍しいエルサルバドル料理?の店を横目に見ながら、ランチに選んだのはシーフードの専門店、Bombo

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様々なシーフード料理を提供しているこの店、特製のスチーム用鍋で、魚介類を蒸したり、ボイルしたりしている。

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本日選んだのは小海老と牡蠣のサンドイッチ。ボイルした小海老と牡蠣がゴロゴロと入っていて、添えられたスパイシーなコールスローも、プリプリとした食感のシーフードと好対照の食感・スパイシーさをもたらしていて、美味しい!

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Bombo

その後に向かったのは、スイーツと軽食を提供している Valerie Bakery & Cafe

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ここで買い求めたのは、季節のフルーツを盛り込んだブレッド・プディング。しっとりとしたブレッド・プディングと爽やかな甘みと酸味のフルーツのバランスが良く、美味しかった!

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Valerie Confections Bakery & Cafe
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