Afghan Kebab でケバブ・ランチ!

本日は本当に久しぶりに、ヘルズキッチンにあるアフガニスタン料理店、Afghan Kebab でランチ!

 Afghan 1

天井に飾られている絨毯がアラブっぽさを醸し出している店内。慌ただしいマンハッタンの街の中で、ここだけはいつも違う時間が流れている感じ。

 Afghan 2

さて、ランチ時には各種ケバブピラフみたいな米料理が中心。

 Afghan 3
 Afghan 4

本日は、ラムのティッカ・ケバブに、チキンのスパイシー・ケバブ。いつもここは料理が出てくるまでに時間がかかるのだが、炭火を使ってじっくりと焼き上げられたケバブはいつも肉の旨みがたっぷりで、美味しい!

Afghan Kebab House
764 9th Avenue (Btw 51 & 52th St.)
Tel. 212-307-1612
営業時間: 11AM - 11PM
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