Quality Eats 再訪

有名ステーキ店が集中するミッドタウンではなく、若者が多いウェスト・ヴィレッジでよりカジュアルにステーキを提供するというスタイルで人気沸騰の Quality Eats を再訪!

 Eats 1

相変わらずお客さんでいっぱいの店内。客層は普通のステーキハウスよりはやはり若め。

 Eats 2

まずはビールで乾杯。これはドイツのビールだった。

 Eats 3

まずは前菜:

【Baby Lettuces; Shallot-Mustard Vinaigrette】

 Eats 4

【Steak Tartare; Bone Marrow Butter, Radishes】

 Eats 5

結構スパイシーな味付けのタルタルステーキだが、肉のクォリティがいいせいか、やはり旨い。濃厚な骨髄バターが載せられているトーストとの相性もグッド!

そしてステーキ:

【The Hanger】

 Eats 6

赤身の旨みを堪能できるハラミ肉のステーキ! 付け合わせのコーンのプディングもなかなか美味しい。

【Leg of Lamb Steak】

 Eats 7

ビーフだけでは能がないという事で、今回は子羊のステーキも。これがまたジューシーで旨みたっぷり!

【The Don Ameche】

 Eats 8

店の看板であるフィレミニョン・ステーキ。これも文句のつけようのない一品。

付け合わせは、ステーキハウスではあまり見かけないご飯!

【Chick Pea-Skillet Rice】

 Eats 9

肉を堪能した後は、デザート。

【Birthday Cake; Chocolate Malt Ice Cream, Confetti Cake, Vanilla Icing】

 Eats 10

【This Sh*t Is Bananas; Roasted Banana Ice Cream, Peanut Butter Caramel, Candied Bacon, Cinnamon Toast】

 Eats 11

アイスクリームの上に様々なトッピングをしたもので、これは本当にアメリカン!

Quality Eats
19 Greenwich Avenue (@ 10th St.)
Tel. 212-337-9988
ランチ: 11:30AM-4PM (水〜金のみ)
ブランチ: 11AM-4PM (土・日)
ディナー: 5:30-11PM (木: -12AM; 金・土: -2AM; 日: -10PM)
Zagat 評価: 4.5/4.4/4.4 (料理/内装/サービス)


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