Joe's @ ラスベガス

出張2日目の夜に同僚たちと訪れたのは、豪華なシーザーズ・パレス・ホテルにある Joe's

 Joes 1

1913年に、シーフード・レストラン Joe's Stone Crab として創業したこの店、その名の通り、フロリダで採れる Stone Crab が名物の人気店。2000年にシカゴのレストラン・チェーンと提携して、店舗網を拡大し、店名も Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab となっている。

というわけで、この日も名物の Stone Crabポーターハウス・ステーキ

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 Joes 5

Joe's
3500 Las Vegas Boulevard South
Caesar Palace Las Vegas
Tel. 707-792-9222
営業時間: 11:30AM - 11PM
Zagat 評価: 4.7/4.3/4.5/$$$ (料理/内装/サービス/予算)

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