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誕生日の料理

家内の誕生祝いという事で、夜の食事を用意:

まずはイタリア産の甘みの強いトマトを使用したトマトの冷製パスタ

 Dinner 1

メインはルッコラをたっぷりと散らしたタリアータ(イタリア風ステーキ)

 Dinner 2

これに程よく熟成されたフランス産の山羊のチーズ、サント・モール

 Dinner 3

最後は メゾン・カイザーの Cardinal という木苺のムースケーキ。

Dinner 4

腕のない分は、ハートでなんとか誤魔化せました(笑)
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