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本日のランチ: 夏の風物詩、ロブスター・ロール

東海岸の夏の食べ物といえば、ロブスター・ロール。今夏の初ロブスター・ロールという事で、プラザ・ホテル地下のフードコートに出店している Luke's Lobster へ。

 Luke 1

そしてロブスター・ロール

 Luke 2

ここのものは、ロブスター以外に余分なものは入れないという直球勝負で、ぷりぷりのロブスターがこれでもかと言うほど挟まれている。軽くトーストしたパン、焦がしバターとマヨネーズ少々、全体のバランスも良く、やはり毎夏一度は食べたい逸品!

 Luke 3

Luke's Lobster
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テーマ : ニューヨーク
ジャンル : 海外情報

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No title

わたしも先週金曜日行きました。シンプルで、美味しいですよね。
オフィスから近いので、夏が終わるまでにまた行きたいです。

Re: No title

Mamaroneck さま

ご無沙汰しております。この手のものはシンプルさが一番ですよね! レストランなどで出されると、色々と具を盛り込みすぎたりして、何を食べているのか分からなくなる事もあったりします。
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